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martes, 29 de noviembre de 2011
La definicion de Chocolate segun Wikipedia.
La definicion de Chocolate segun Wikipedia.
El
chocolate
(náhuatl:
xocolatl
)
?
es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: una materia sólida (
la pasta de cacao
) y una materia grasa (
la manteca de cacao
).
[
1
]
A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos de chocolate, que dependen de la proporción entre estos elementos y de su mezcla o no con otros productos tales como leche y frutos secos.
http://es.wikipedia.org/wiki/Chocolate
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